マスカルポーネのチーズケーキでバースデー☆
ayanoこどもの日のお誕生日。
毎年頼んでくださるお客様(^-^)いつもどうもありがとうございます。
ずーっとチョコレートのケーキでお作りしていたのだけど今年はチーズケーキに目がないようで
お誕生日ケーキはチーズケーキ！！とご注文いただきました。
チーズケーキにもレアチーズだったり、スフレチーズケーキだったりベイクドチーズケーキだったり
一番食べたいものを選んでいただいてそれをバースデーケーキにアレンジしていきます。
今回は最初濃厚アメリカンタイプのグッとチーズの味を出したケーキにしようかと考えていらっしゃったのだけどマルシェでマスカルポーネチーズケーキを食べたらこれがいい！！となって
マスカルポーネチーズケーキでバースデーケーキをお作りしていきました♪
マスカルポーネチーズケーキはクリーミーなチーズケーキ。
そこまでチーズの味が主張されるわけでもないのだけどふんわり柔らかな風味とクリーミーな口当たりで
カフェオレモンブランの次に愛されているケーキなんです。
そのケーキに大好きなチョコレートを乗っけてね♡
こどもの日に生まれた待望の男の子！
まさに祝福の嵐だっただろうなぁ～(*ﾟ▽ﾟ*)
これからますます楽しみだね。
お誕生日おめでとう☆
