2021年6月

お菓子の科学
保護中: スポンジケーキ

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お菓子の科学
お菓子講座募集中☆

今日はしとしとしとしと。 雨降りの一日でした。   でも夏至だったから夜7時でも空は青くちょっとピンクがかった紫色っぽくて それはそれは子供たちとみんなで空を見上げて綺麗だねーと言い合うくらいでした。 &nbs […]

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お知らせ
結婚記念日💍

先日より梅雨入りしましたね。 梅雨入りしたからって雨の日ばかりじゃなくて 日中はえっ?ホントに梅雨入り中?って思うくらい暑い日もあったり マカロンがいい感じに乾燥してくれるくらい乾燥している日もあったりで 全然実感ない今 […]

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お菓子の科学
実践!スポンジケーキ🎂その前に・・・・

昨日の雨のせいなのか 暑いような涼しいような、、、 でも動くとやっぱり暑い←なんのこっちゃ そんなお昼間でした。   私はというと・・・・   お昼ご飯を食べてソファに横になったと思ったら寝てしまった […]

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独り言
自然と共に

先日は子供たちの運動会がありまして コロナ禍での開催、本当に有難かったーーー!!先生方、そして役員の皆様に感謝感謝です。   縮小になって時間帯が限られて行う競技も少なくなったけど 運動会がこうやって開催してく […]

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お知らせ
オーダーケーキ☆

暑い日が続いていますねー💦 午前中はまだ半袖でいれば汗ばむこともなく快適に過ごせるのだけど 午後になるとめっきり・・・・・(^▽^;) クーラーも少し前までは躊躇していたけど 今となっては「熱中症対策ね! […]

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お菓子の科学
基礎編⑤

今週はいろんなお客様がオーダーケーキのご相談にと工房に来て頂きました。   オーダーケーキのご相談はメールでも出来るけど 工房で話をして決めたい。とか メール・電話が苦手。とか 写真を実際持って行きたい。とか […]

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お菓子の科学
基礎編④

お休みの日曜日。 休日は皆さん何して過ごされていますか?? 私はコロナ禍もあるし、人混みは苦手な事もあってわりと家にいる日々なのですが   昨日は朝からアグレッシブに、海釣りに行ってきました♪ というのも、以前 […]

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