みんなでフォンダンショコラ(*´∀`)ノ■
21日日曜日はお菓子教室で
バレンタインももうすぐ。ということで
みんなでフォンダンショコラ作りました♡
フォンダン=溶けるチョコレートケーキ。
ケーキをカットした瞬間にとろりトロけるあったかチョコレートは
何度見てもウワァ~♡って声が出ちゃう(笑)
お教室はまずお菓子の説明やその時使う材料のこと、性質、どこに気をつけるのか、どうしてこう合わせるのか等など
お教室で作るお菓子以外のお菓子をご家庭で作るときも適応できるように大事な所をお伝えしていきます。
午前中は親子教室。ママ達が真剣にメモメモ。
今回もたくさんの質問と共にご自分が抱くいろいろな謎が解けたようでした。
ママと一緒にお菓子を作る。
ママも準備、片付け等など気にせず子供との時間を楽しめる。
そして出来上がったお菓子を嬉しそうに、そして誇らしげに見つめる顔は
なんとも可愛いものです(^-^)
午後は小学生の部。
3・4年生の子供たちが集まってくれました。
中には1時間半かけて来てくれた子もいてとっても嬉しかったです。
お菓子作りやお料理に興味があっても
なかなか実際にケーキを作ったりすることがない子供達がほとんど。
だからミキサーを使う今回はみんなで動かし方を練習したり、絞りを練習してみたり
みんなパティシエさんになったみたいに一生懸命作っていました。
最初は緊張して全然声が出なかった子供達も
少しづつ場所に慣れ、人に慣れ、作業に慣れて来て
あーちょっと助けてー!!とか
持ってるから手、洗ってきていいよ。とか
子供同士でのちょっとした会話が生まれて
焼成中にいつも来てくれる女の子が飴をみんなにプレゼントしたことをきっかけに
一気に距離が縮まって終わったあとはいつものように外で暗くなるまで遊んでました。
出来上がったケーキももちろんみんなで試食♡
美味しい~♡っていいながらみんなで笑い合うこの時間は
子供も大人も関係なくみんな一緒に感じ合う幸せな時間。
子供達とこうやって交わりながら過ごせること
ママ達と笑い合える時間
お教室は私もまだまだ緊張しちゃうけど
みんなとこうやって繋がりながらゆっくりと流れる時間は
貴重なひと時。
ご参加くださった皆様。ありがとうございました♡
来月は2月25日日曜日。
今度はホワイトデーを意識しつつ(笑)
卵を使わないクッキーや米粉のクッキー、アレルギーさんでも安心なスコーン等
クッキーいろいろを作っていこうかなと思っています。
子供と一緒に作ってみたい方、お菓子のいろいろを知ってみたい方、お菓子作り大好きな子供達
是非ぜひ一緒に作っていきましょう(^-^)
ご注文フォーム又はメッセージにてお気軽にお問い合わせくださいね。
お待ちしています(〃^ー^〃)