独り言
勉強になる日々New!!

先日は二つの台風が来たり地震が来たりと なんだか心落ち着かない日々でしたよね。 それ以外にも私事でもいろいろあって なんだかもやもやしていました。 日々いろんなことがあるけれど 問題が起きたときは そのことに対して誠実に […]

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お菓子の科学
子供お菓子教室

昨日は子供たちとお菓子作り♪ 月に2回子供たちがお菓子を作りに工房に来て いろんな道具を使ってふるったり混ぜたり溶かしたり流したり いろんなお菓子を作っています。 そんな中昨日は米粉のシフォンケーキを作りました。 米粉も […]

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お知らせ
抹茶マカロン

抹茶マカロンでこんにちは♪ 先日はこの抹茶マカロンにうなされてた私。 というのもケーキに抹茶のマカロンを付けたら可愛いかもーと お客様に提案したところ 是非乗せてほしい!とのことで バースデーケーキにつけるためにマカロン […]

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お知らせ
ありがとうございました♡

先日は西千葉マルシェに参加してきました 西千葉マルシェはもう5、6年続いていて 商店街の活性化と交流を兼ねて行われるマルシェ こじんまりしているけどいつもとっても暖かい催しがあって 今回は更生保護女性会の方が来てオリジナ […]

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お知らせ
最近のブーム📚

先日までは初夏みたいな暑さだったのに 台風が近づいたりしてきたら 朝晩の気温がスーッと涼しくなって いろいろやる気スイッチが入っちゃって 気づいたら家中整理整頓し始めてました。 先ずは換気扇の掃除とトイレの掃除 そして衣 […]

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お知らせ
特別の日には♡

まだ春(5月)なのに なんでこんなに暑いの?っていうくらい 暑い日が続いていたじゃない? 更年期のせいなのか気温のせいなのか ホントにじっとり暑すぎて もうクーラーつけ始めちゃったよ💦 こんなに暑い日が続 […]

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お知らせ
グルテンフリー&低糖質のおやつ

毎月15日配送のグルテンフリー&低糖質のおやつ便 先日配送しました♪ このおやつ便はもうすぐ1年を迎えようとしています。 最初のきっかけはそれこそ2年くらい前に 自身の不調(疲れやすかったり朝起きられなかったり頭痛がひど […]

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お知らせ
冷たいデザート

だんだん夏っぽくなってきて 半袖で過ごす日も増えてきました まだ5月半ばなのに25℃前後 こんなに暑かったって?って思いながら 工房ではクーラーをつけたりつけなかったり。。。 今週末は30℃くらいになるっていうから 外に […]

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GW♪

先日はGW週間でした。 今年のGWは30・1日と7・8日を休みにした場合 最大12日間のお休みになるという大型連休 特別長いお休み。遠出された方もいるのでは? 我が家のGWは子供達の部活やお友達との約束・主人のお店の手伝 […]

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お知らせ
焼き菓子いっぱい

先日はね、なんだか少し忙しい日が続いて っていってもお仕事の忙しさではなくって 家族の、、、というか主人の痛風が出ちゃって そりゃそりゃ大変でした💦 痛風もそうだけど 家族の一大事(風邪や感染症、ケガや心 […]

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宇宙ケーキ

昨日は宇宙が大好きな男の子へのバースデーケーキを 作成しました。 この宇宙ケーキ、初めて作成したときは天の川ケーキだったの。 天の川って夜空に無数の星々が雲の帯みたいに連なりながら 銀河系にキラキラ光っているイメージでし […]

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お知らせ
グルテンフリーのタルト♪

先日は主人のお誕生日。 この主人のお誕生日ってほんと悩まない? 子供達のお誕生日はご飯を食べに行ったり ケーキを作ってお祝いしたり 好きなものを買ってあげたり その日が平日でも休日でも 朝からめっちゃテンションが上がって […]

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