ブログ | 菓子工房ノア（Noah) 千葉のオーダーメイドケーキ販売

お知らせ

夏！New!!

2026年7月16日

梅雨が明けたと思ったら 30℃を超える猛暑突入💦 夏は覚悟していたけど一気に暑さがドドーンっと来ると気持ちが萎えちゃう・・・・これから続くこの暑さに出来る限り慣れて体調管理していかないとですね。さ […]

お知らせ

いよいよ！

2026年7月6日

先日は子供たちとお菓子作り教室でざっくりドーナツを作りました。子供達とのお教室は2種類あって子供たち同士で作りたいものを相談してみんなで一緒にお菓子を作るクラブ活動のような教室（私はなるべく口出ししないようにする […]

独り言

勉強になる日々

2026年6月30日

先日は二つの台風が来たり地震が来たりとなんだか心落ち着かない日々でしたよね。それ以外にも私事でもいろいろあってなんだかもやもやしていました。日々いろんなことがあるけれど問題が起きたときはそのことに対して誠実に […]

お菓子の科学

子供お菓子教室

2026年6月22日

昨日は子供たちとお菓子作り♪ 月に2回子供たちがお菓子を作りに工房に来ていろんな道具を使ってふるったり混ぜたり溶かしたり流したりいろんなお菓子を作っています。そんな中昨日は米粉のシフォンケーキを作りました。米粉も […]

お知らせ

抹茶マカロン

2026年6月16日

抹茶マカロンでこんにちは♪ 先日はこの抹茶マカロンにうなされてた私。というのもケーキに抹茶のマカロンを付けたら可愛いかもーとお客様に提案したところ是非乗せてほしい！とのことでバースデーケーキにつけるためにマカロン […]

お知らせ

ありがとうございました♡

2026年6月11日

先日は西千葉マルシェに参加してきました西千葉マルシェはもう５、６年続いていて商店街の活性化と交流を兼ねて行われるマルシェこじんまりしているけどいつもとっても暖かい催しがあって今回は更生保護女性会の方が来てオリジナ […]

お知らせ

特別の日には♡

2026年5月28日

まだ春（5月）なのになんでこんなに暑いの？っていうくらい暑い日が続いていたじゃない？更年期のせいなのか気温のせいなのかホントにじっとり暑すぎてもうクーラーつけ始めちゃったよ💦 こんなに暑い日が続 […]

お知らせ

グルテンフリー＆低糖質のおやつ

2026年5月17日

毎月15日配送のグルテンフリー＆低糖質のおやつ便先日配送しました♪ このおやつ便はもうすぐ1年を迎えようとしています。最初のきっかけはそれこそ2年くらい前に自身の不調（疲れやすかったり朝起きられなかったり頭痛がひど […]

お知らせ

冷たいデザート

2026年5月11日

だんだん夏っぽくなってきて半袖で過ごす日も増えてきましたまだ5月半ばなのに２５℃前後こんなに暑かったって？って思いながら工房ではクーラーをつけたりつけなかったり。。。今週末は３０℃くらいになるっていうから外に […]

お知らせ

GW♪

2026年5月8日

先日はGW週間でした。今年のGWは３０・1日と7・８日を休みにした場合最大12日間のお休みになるという大型連休特別長いお休み。遠出された方もいるのでは？我が家のGＷは子供達の部活やお友達との約束・主人のお店の手伝 […]

お知らせ

焼き菓子いっぱい

2026年4月29日

先日はね、なんだか少し忙しい日が続いてっていってもお仕事の忙しさではなくって家族の、、、というか主人の痛風が出ちゃってそりゃそりゃ大変でした💦 痛風もそうだけど家族の一大事（風邪や感染症、ケガや心 […]