実りの秋

９月に入ってだいぶ朝晩の空気が変わって

昼間暑くても夕方から夜にかけて過ごしやすい気候になってきましたね。

今年の15夜お月見は晴れて星好きの息子がいい写真を撮ってくれました

すごい迫力だったよ。

でもこの9月はホントに長雨続きで

晴れという晴れは何日だったのか？というくらいでしたよね。

台風の影響や長雨で

たくさんの被害に合われている方も少なくはなくて

まずはなにをするにもお天気の日にならないと捗らないし

復旧作業や救助活動も迅速に出来るよう祈るばかり。

自然の偉大さを痛感するばかりです。。

さて、今月もいろんなケーキを作りました☆

実りの秋といえば芋＆栗＆カボチャなので

低糖質＆グルテンフリーのお菓子も

少し秋仕様に♡

こうやって美味しい作物を使ってお菓子が作れることも

生産者の方の日々の積み重ねがあってならでは。

災害や大豪雨が起きる中でも

季節の移り変わりとともに

植物も自然と実りを変えていき

普通に食卓に上がること

その当たり前のように感じていたこと自体が

いま改めて考え直す時なのかもしれないなって思います。

自然の恵みに感謝すること

自然を大切にしていくこと

人間の無力さを知ること

ただただ感謝。