6月のお教室はザクザクのチーズタルト♪

先日の母の日は月に一度開催しているお教室の日だったので、アイシングクッキーをみんなで作りました。

 

アイシングクッキー、なかなかうまくいかないんだよねー。

とか

どうやって書いているの?

とかいろいろ聞かれることがあるのですが

 

実は私。アイシングクッキーを習いに行ったことがなくって(一度イラストの書き方を教わったことはあるのだけど)

ラインの書き方、塗り方、アイシングの固さ等など

失敗を繰り返しながらこれでいいんだろうか?と自問自答しながら自分流で作ってきたわけ。

だから人様に教えるなんてこと、出来ないよー!!!と思って教える事はしてこなかったのですが

「ノアさんに教えてもらいたいんです」

と言ってくださる方がいてくれたので私でも良いのかな?といろいろ考えることをやめ(笑)

やりたいと言う人と共に

意を決死(笑)お教室で皆さんにお伝えしていきましたー!何も知らなかった私がアイシングに興味を持ち、ただ自己流で書いてきて皆さんに教えてもらいたいと言っていただけるようになったので誰でも出来ることは間違いないのです!!

 

でもどんな風にお伝えしたらいいんだろう?といっぱいいっぱい考えた結果、

私が一番大事だなーと思われるポイントやコツを

やりながら伝えた方が分かりやすい!!と感じ←説明が下手とも言う

描く時間をなるべくとりたい事もあったから←これ大事

作業をしながらお伝えしていきました☆

 

アイシング教室のように

見本のようにこうやって書く。というものもなく

自分の好きな形を選んでもらうところから始まって

選んだ形に自分の好きな色をつけて自分のイメージを元に楽しく描いていくことをモットーに。

 

もうね、ホントに自由❤

 

自分の好きな形を選んでデザインを考えるも楽しいかなーと思ってデザインから考えてもらったのだけど

 

一年生の子供達はあっという間にスラスラデザインが出てきて

ものの10分くらいで終わったよー。の声が出たのに対して

はたまた大人になるほどどうやって書こう・・・・うーーーーん(ーー;)と時間が過ぎて。

 

創造力、発想力、戻ってこーい!!(笑)

可愛くかけたね(´∀`)

デザインが決まったらいざ書いていくよー☆

 

自分のペースで好きなように😊

 

アイシングで一番大切なところはアイシングの硬さだとは感じているから

この硬さを実際に見て、感じて、体験してもらいながらお家でも書けるようにしっかりお伝えしました。

みんなホントにいい顔してるの😊集中ー☆

 

アイシングクッキーは頭で考えるよりも実際に何度も何度も書くことが大事!

 

だから一回二回とかで終わってしまうのではなくて

何度もおうちで時間があるときに練習してもらえたらいいな。と思います。

 

ただ作業中、みんな集中していたからなるべく話をしないようにとしずーかにしていたり、

お菓子を作るというレッスンじゃなかったから

私的にはなんか物足りなかったけど・・・・・。

 

でもみんな楽しそうだったから、まぁいっか(´∀`)

 

さて来月のお教室のご案内です。

来月は全粒粉を使ったザクザクのチーズタルト。クリームチーズ作りを一から体験しながら(希望制)そのチーズを使ってタルト作りをしていきます。一度作ったことのある子はチョコタルトに変更(午後になります)出来ます。

写真は卵・乳製品不使用のフルーツタルト

 

タルト部分は卵・乳製品不使用のタルト。冷蔵庫で休ませる必要もなくすぐに焼けちゃうタルトなんですよ。

15cmのタルトを一人一台作っていきます。

 

日にち:6月9日(日曜日)

時間:10時~ チーズタルト作り 🈵 14時~チョコタルト作り 🈵

参加費:3年生以下のお子様 2500円  4年生以上 3000円

親子参加 3年生以下のお子様の場合 3500円(1人分を2人で作っていきます)

4年生以上のお子様の場合 4500円(2台分作ります)

持ち物:エプロン・三角巾(あれば)・布巾・持ち帰り用容器・クリームチーズを作る方はざるとざるが入る大きさのボール

締切:6月第1日曜日迄

 

可愛い子供たちと一緒にお菓子作り。

次回はどんな発見があるかなーととっても楽しみにしてまーす(´∀`)

興味のある子は是非。お待ちしています☆

 

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お教室が終わってふと一息ついていたら

娘がおもむろにお花と似顔絵のプレゼント。

いつもありがとうって。。

 

泣けたー(*T^T)