夏！

梅雨が明けたと思ったら

30℃を超える猛暑突入💦

夏は覚悟していたけど

一気に暑さがドドーンっと来ると気持ちが萎えちゃう・・・・

これから続くこの暑さに

出来る限り慣れて体調管理していかないとですね。

さてさて。私事ですが

もうかれこれ2年近くパンや麺類を食べず

グルテンフリー生活をしているんだけど

（私にはとってもあっているみたいで体が超楽）

最近米粉のパン作りに夢中になっていて

というのも暑くなってくると食欲なくなってくるじゃない？

特にお昼ごはんは

アッツアツのご飯が

ドドーンって迫ってくることがあって（実際無いよ）

なんか軽い主食的なものを食べたいなと思ったから（とても単純）なんだけど

いざ作るとこれが美味しい♡

米粉と言われれば米粉なんだけど

小麦粉のパンと同じくらいふっくら焼き上がるの。

塩パンなんかサクッジュワッがそのまま♡

子供達も美味しい！ってあっという間になくなっちゃった

たまーに食べるパンだったから

なおさら美味しかったのかもしれないケド(笑)

もちろん自分で作るパンはとっても美味しいけど

毎日焼くのは大変💦だから

世の中にグルテンフリーのパン屋さん出来て

いつでも買える。そんな風になったら嬉しいな

（どなたかぜひぜひお願いします！！）

身体に優しくて美味しいモノが

たくさんたくさん世の中に溢れますように♡