クッキングクラブ生徒募集中

毎日寒かったり異様に暖かかったり

気温の変化も落ち着かないけど

千葉では今も地震がたくさんあって

能登半島地震の事あるのでなんだか人ごとになれず

備蓄強化して過ごしてます。

携帯トイレ

被災地の方の情報等聞くと

食べ物飲み物はもちろんそうなのだけど

トイレが異常に汚くって入りたくないくらいだから

携帯トイレは用意しておいた方がいいみたい。

トイレは毎日の事だし我慢しちゃうと体にもよくないもんね。

やっぱり水

安心して過ごせているとすぐ非常のときを忘れちゃうから

動こう!と思った時が必要な時!!

早めに対策していきたいですね。

さて先日のクッキングクラブ。

バレンタインも近いからってみんなでフォンダンショコラを作りました♪

みんなで作ったフォンダンショコラ

チョコレートのお菓子はパティシエさんでも扱いが難しい(チョコラティエっていう専門の方がいるくらいだもんね)ケド

バレンタインだし作りたいよね!と挑戦のつもりで挑みました。

生チョコ作りも

初めてのミキサーも

手にくっつくチョコレートも(笑)

いろんな声が出ていてその度に一生懸命さが伝わってきました。

飾りつけも上げたい人を想像しながら

どんな飾りが喜ぶのか、どんな笑顔で笑ってくれるのか

いっぱいいっぱい考えて。

きっと何倍も美味しく出来上がったんじゃないかなー♪

自分のレシピノートにメモメモ

クッキングクラブは月に一回。

子供達が何を作るか相談してみんなで一緒に作るそんな活動です。

4月からまた新しく1クラス作ろうかな。と思っていて

4月からのクラスは第2土曜日を予定しています。

費用は初期費用として6500円(1年間)、月2000円/人になります。

人数が揃い次第の開催になるのでもしご興味ある方はご連絡下さいね。

また3月24日は工房レッスン(どなたでも参加可能です)があります。

お菓子屋さんの工房でいろんな器具を使いながら一緒にお菓子を作りたい方

是非是非ご連絡下さい☆

2月も可愛いケーキがたくさん♪

“お誕生日おめでとう”

お祝いの言葉にこめた

想いを形に。

お誕生日おめでとうございます🎂