いよいよ!

いつもありがとうございます。

今日はちょっとお知らせと工房についてのお話とか?

諸々お伝えしてみようと思います。


よくお問合せの中で

おゆみ野にある工房でケーキも購入出来るんですか?

とか

ほかにどんなものが置いてありますか?

とご質問をいただくこともあるので

少し工房のご紹介をしますね♪


おゆみ野の工房はお菓子を制作する一室になっていて

通常工房での販売はしていません。

これはね、工房を作るときに

施工会社さんにもプランニングをお願いした方にも

散々聞かれたこと。

お菓子作る場所だけ作って販売する場所を設けないって

どうゆうこと?って(笑)

そりゃそうだ。

作るだけ作って自己満足の世界に浸る

言わば趣味に没頭できる場所を作って

出来たものを販売しない

一体何が目的なの?って(笑)

理屈はとてもよくわかる。

いっている意味も間違っていない。

でも販売を目的に作りたくないと思ってしまって。(←考えが極端)

だから工房を作ることにも最初はすごく躊躇してた。


母親たるもの自分の時間は無いのが当たり前

子供のために働くことが良かれと言われていたし

私だって自分が楽しむ場所にお金をかけて一部屋を改造することに

一定の嫌悪感もあったし

そんなことしていいのかな・・・とも。

でもね、ある人に言われたことがあって。

母親であってもやりたいと思うこと。

やり続けたいと思うものを大切にするって

そんなに悪いこと?って。


親になると子供のためにって

知らず知らずに後回しにしたり我慢したり

自分のことが一番でいられなくなることは

当たり前のことととらえていた当時の私にとって

衝撃的な一言だったんだよね。


でもね今になって思う。

自分が自分でい続けることは

とてもとても大切な事なんだって

自分が心から楽しむことは

何よりも変え難いことなんだって。

だからあの時ちょっと贅沢って思っていたけど

工房を作れて本当によかったなって

感じてます。(家族にも大感謝です)


昔話が長くなっちゃったけど

そんなこんなで工房が完成。

でもお菓子屋さんのように看板掲げてガラスのショーケースを置いて

ケーキを販売するそんなお菓子屋さんを到底想像できなかったし

それがしたいとも思わなくて


誰かのためにケーキを作ったり

アレルギーがある子でも楽しめるような

そんなオーダーのケーキを作りたいなって

ピンクの可愛いうさぎちゃんケーキ


ここは全然ぶれなかったから工房は制作(あとお菓子教室)の場所として運用しています。

そして2年くらい前からグルテンフリー&低糖質のお菓子を作るようになって

自分の体調の変化がすさまじかったから

私みたいに体調不良で悩んでる方いるんじゃないかなと

イオンタウンおゆみ野わくわく広場さんに置かせていただいています。

疲れやすさや便秘、肌のつやや頭痛等々

糖質量と小麦粉の減少で

ほんとに改善するの!マジで。

グルテンフリー&低糖質スイーツ


それとね。

明日からユニモ千原台のおなかすいたファームさんにも

グルテンフリー&低糖質スイーツを置かせてもらうことになりました!

冷蔵庫はもういっぱいになっているようなので

常温保存で大丈夫のお菓子のみになってしまうけど

お近くの方はお出掛けの際少しお立ち寄りいただけると嬉しいです