お菓子の科学
初心にかえる新着!!

先日より少し気持ちを新たに卵や乳製品不使用のお菓子を作っていて いろいろいろいろ実験しています(笑) 実験って言ってもね、小麦粉の変わりに大豆粉を使用してみたり 割合を変えてみたり、フルーツとクリームのバランスを見ながら […]

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お知らせ
楽しい時間

あっという間に(ブログを更新する間もなく)10月も中旬になってしまいました💦 あっつかった夏を通り越し肌寒い気温になって あっという間にクリスマスが来て(←ハロウィンもまだ来てないケド) なんだかんだと1 […]

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お菓子の科学
子供達の未来

明日から緊急事態宣言が解除!!! やったー!やったー!と思いながらも コロナ前がどんなだったのかもう既に覚えていないから 解除になったからって何が変わる訳でもないかなぁと思ってみたり(;^ω^) ホント人の思考は一年以上 […]

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商品について
栗仕事🌰

朝晩の気温がだいぶ涼しく感じられるようになってきて 木々が赤く染まってくるのももうすぐだなぁと 秋を肌で感じつつある今日この頃。 きっと四季の中でこの時期が一番好きって方が大半じゃないかなーと思うくらい いい季節がやって […]

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独り言
コロナ渦で想うこと

日中に比べると朝晩の気温が低くなってきていて 今年は残暑をあまり感じることなくすっかり秋めいてきた感じがします。。 真夏の気候との差に戸惑いを感じる部分もあるけど この時期の気候はとっても気持ちがいいですよね。 夕方子供 […]

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商品について
ブドウの季節

今年は雨の影響でなかなか農作物の育ちが難しいとよく聞きますが ブドウの季節がやって来ましたねー♡ ブドウは年中無休で販売されているものもあるけれど この時期やっぱり美味しいブドウはシャインマスカット🍇 甘 […]

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お菓子の科学
9月になりました

9月に入り残暑が厳しいどころか肌寒い毎日ですっかり秋めいてきていますね。 パジャマを半袖から長袖にしたり、長袖の服を引っ張り出したり。 気候が変わると子供達の服からパパさんの服まで入れ替えがちょっとめんどくさい。 けど一 […]

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商品について
もうすぐ9月

あっという間に夏休みも最終日。 夏休み前は「今日から3食ご飯が始まるのねーー(^▽^;)」と憂鬱&引き気味だったけど 子供たちと過ごす毎日はダラダラしながらも楽しい毎日で 今となってはあっという間に過ぎちゃってち […]

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お菓子教室
レッスンについて

先日少しだけ主人と休みを合わせて家族で夏休みを過ごしました♪ 本当はお兄ちゃんが今年で小学校卒業になってしまうからって、夏はどこかに行こうってずーっと前から計画していて お兄ちゃんが行きたいって言っていた青森にある三大丸 […]

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お菓子の科学
保護中: ・シフォンケーキ

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