手土産に極上パウンドケーキ

今日は風が強い一日でしたー。

なんだろう。髪の毛をきゅっと結んでムースまでつけてセットしたはずなのに風と共に乱れに乱れ

結んでいるのかいないのかよくわからない状態になったから

もうゴムをとってしまえととったら

お母さんいつも違っていいねー！！と褒めてもらえた。

 

最近このちゃんとしたのに全然伝わらないけど逆に褒めてもらえるということが多々あって

 

この間夜ご飯にスパゲッティサラダを作ろうと玉ねぎを刻んで多分これは新玉ねぎだからと水にさらさなくても大丈夫！と

根拠のない自信のもとそのまま投入。

全部を混ぜ合わせ食べてみたら・・・・

 

辛い・・・・・・。

 

なんでだろう。新玉ねぎは甘いはずなのに・・・。と

玉ねぎではなく混ぜ合わせたエキストラバージンオリーブオイルのほろ苦さのせいにしてしまおうと←なぜ？

他のオカズの下ごしらえをしつつ気になるからもう一度味見。

 

やっぱり辛い・・・・。

 

これはとてもじゃないけど子供達に食べてもらえない。

 

 

どうしようか。

 

！！！！そうだ！！！炒めてしまえ。

とマヨネーズまで合わさったスパゲッティサラダをフライパンに移動。

火を通していくにつれ辛味は消えてあぁよかった。と思ったけれどもはやこれはサラダではなくスパゲッティに・・・。

 

調子に乗って味付けにコンソメや牛乳まで入れたら

もはやカルボナーラ風のパスタが出来てしまって

さあ出来たとテーブルに持っていくと

子供たちは取り合いのように食べ合いお母さんは天才だ！と褒める。

 

何なんだろう・・・・。

 

子供に褒めてもらえる母親って・・・・。

 

・・・・・・・・・・・

 

でもまぁいっか(^-^)

 

そんなこともありながら昨日はお友達にあう時の手土産にと

極上パウンドケーキをご依頼いただきました♪

この極上パウンドケーキはね、美味しいパウンドケーキを作りたい！！と割合を全部自分で考えて作ったパウンドケーキ☆

BPや水分の量を抑えて卵の味をグッと出して、ラム酒の風味が食べた時に口の中にほわっと香るこのケーキをパパさんに味見してもらったら

これはいいねとなかなかいいねを言わないパパさんが言ってくれたことをいいことに

極上パウンドケーキと命名。

でも私も大満足なパウンドケーキです。

お友達のお土産にと言ってくださってとっても嬉しかったです(^-^)

ありがとうございました。

 

久しぶりのお友達とゆっくりおしゃべりできたかな。

 

極上パウンドケーキは1本より配送できます。

大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか♡