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スクエアケーキ2台☆

今日は学会のお昼ご飯のデザートにケーキをご用意させていただきました☆ 食後のデザート、一口サイズくらいをご希望されていたので スクエアケーキにしてみましたー。 丸より四角いと持ちやすいし食べやすいしね。 手で口まで運ぶ時 […]

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すごいパワー☆

一週間後はひな祭り❀ 一足早いお祝いにとひな祭りケーキのご注文いただきました。 ご実家にてみんなで集まるとのことで 特大サイズ!!でお祝いです♡ クリームはちょっと甘酸っぱいラズベリークリームにして マカロンが大好きな子 […]

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今日の納品は・・・♡

今日は蔵の家さんへ納品に行ってきました(^-^) 今回はカフェオレタルトとかぼちゃのモンブランタルト♪ カフェオレタルトはブラックココアを使ったタルト生地に カフェオレガナッシュをたっぷり詰めた ほろ苦い中にほんのりミル […]

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少しづつご挨拶のシーズンへ

今日はみぞれが降ったようなそんな寒さの厳しい朝でした。。。 まだまだ寒い日が続いていますが・・・・。   少しづつ春に向けての準備がいたるところで行われている様子が ひしひしと伝わってきています。 3月になると […]

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米粉のクッキー

最近、というかちょっと前からグルテンフリーという言葉をよく聞くようになって お店にもそういったお客様が訪ねて来てくれることもあり 米粉のお菓子、ちょっと頑張ってます☆☆ これも米粉クレープ。25日のお教室で作ります。あと […]

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週末のお誕生日ケーキ🎂

週末はお誕生日ケーキをお作りしました♡ カフェオレタルトのモンブラン♡ このモンブランタルトはとっても人気のあるケーキで マルシェやイベントに出すとすぐになくなっちゃう人気者。 今回もこのケーキでとご注文いただきました。 […]

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ひな祭りケーキ販売します(^-^)

先日作った雛人形。 こちらがとっても可愛いとご注文・お問い合わせのメールを頂き ありがとうございます♡ 初節句のプレゼントやご自分のための雛人形に(^-^) 鉄板ダイニングそら又は工房にて17日より販売いたしますので是非 […]

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オーダーメイドでバレンタイン♡

バレンタインに向けてチョコレートは用意出来たでしょうか(^-^) 友達や大切な方へのプレゼントに チョコレートやチョコレート菓子を買い求めて 相手の喜ぶ顔を見たくて 14日を楽しみに待っていたり♡ バレンタインは愛がいっ […]

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今週の蔵の家さん♪

今週はタルトを納品してきました♡ ラズベリークリームが乗ったサクサクタルトです(^-^) タルトとクリームの間にはラズベリージャムがサンドされてあって 甘さの中に甘酸っぱさがアクセントになって 美味しくできました(♡ˊ艸 […]

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生チョコ追加しました♡

14日はバレンタイン。 ノアのお菓子も工房にて販売しております。 先日生チョコがなくなってしまったので再度作りました。 生チョコの他にカフェオレガナッシュの生チョコ、フレッシュいちごを煮詰めたコンフィとホワイトチョコレー […]

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明日は五井の住宅展示場にてマルシェです☆

明日はマルシェ☆ 今回はこんなお菓子をご用意しました~☆ チョコづくしのお菓子たち(^O^) 今日はいつも買いに来てくださるお客様とそのお友達が来てくださり 前売り販売しちゃいました(^-^) そしたら、夕方たくさんお菓 […]

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バレンタイン始まります!

今週からバレンタイン始まります❤ と言うわけで工房でもバレンタインのお菓子を用意しました。 フォンダンショコラ2個入 540円 ケーキポップ 350円 カリカリ胡桃のチョコ掛け 350 円 生チョコ4個セット 650円 […]

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