保護中: パウンドケーキ

お菓子の科学

保護中: パウンドケーキ

2021年11月25日

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お菓子の科学

バースデーケーキレッスン

2021年11月21日

先日は工房でバースデーケーキレッスンをしました♪ コロナも落ち着いてきているけれどまた感染が増えてきたり、今後の状況も分からないのでレッスンはプライベートレッスンのみでご対応させて頂こうと思っています。来てくれたの […]

お知らせ

クリスマスケーキのご案内🎄

2021年11月14日

先日の3日はとっても暖かい祝日だったからこんないいお天気に工房で仕事してることも、家でゴロゴロしていることももったいないー！！と思い、子供達と一緒にお出掛けしてきました♪ お出掛けといっても祝日は人がたくさんいるし […]

独り言

息子君の誕生日♪

2021年11月3日

11月に入りました！あっという間にもう今年もあと2か月を切りました。なんだかホントそわそわして先日ホームセンターでいっぱいお掃除グッツを購入してきちゃいました。ホームセンターっていけばいくほど新しい商品が出て来て […]

お菓子の科学

初心にかえる

2021年10月22日

先日より少し気持ちを新たに卵や乳製品不使用のお菓子を作っていていろいろいろいろ実験しています(笑) 実験って言ってもね、小麦粉の変わりに大豆粉を使用してみたり割合を変えてみたり、フルーツとクリームのバランスを見ながら […]

お知らせ

楽しい時間

2021年10月19日

あっという間に(ブログを更新する間もなく）10月も中旬になってしまいました💦 あっつかった夏を通り越し肌寒い気温になってあっという間にクリスマスが来て(←ハロウィンもまだ来てないケド）なんだかんだと1 […]

お菓子の科学

子供達の未来

2021年9月30日

明日から緊急事態宣言が解除！！！やったー！やったー！と思いながらもコロナ前がどんなだったのかもう既に覚えていないから解除になったからって何が変わる訳でもないかなぁと思ってみたり(;^ω^) ホント人の思考は一年以上 […]

商品について

栗仕事🌰

2021年9月28日

朝晩の気温がだいぶ涼しく感じられるようになってきて木々が赤く染まってくるのももうすぐだなぁと秋を肌で感じつつある今日この頃。きっと四季の中でこの時期が一番好きって方が大半じゃないかなーと思うくらいいい季節がやって […]

独り言

コロナ渦で想うこと

2021年9月16日

日中に比べると朝晩の気温が低くなってきていて今年は残暑をあまり感じることなくすっかり秋めいてきた感じがします。。真夏の気候との差に戸惑いを感じる部分もあるけどこの時期の気候はとっても気持ちがいいですよね。夕方子供 […]

商品について

ブドウの季節

2021年9月7日

今年は雨の影響でなかなか農作物の育ちが難しいとよく聞きますがブドウの季節がやって来ましたねー♡ ブドウは年中無休で販売されているものもあるけれどこの時期やっぱり美味しいブドウはシャインマスカット🍇 甘 […]

お菓子の科学

9月になりました

2021年9月5日

9月に入り残暑が厳しいどころか肌寒い毎日ですっかり秋めいてきていますね。パジャマを半袖から長袖にしたり、長袖の服を引っ張り出したり。気候が変わると子供達の服からパパさんの服まで入れ替えがちょっとめんどくさい。けど一 […]

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もうすぐ9月

2021年8月29日

あっという間に夏休みも最終日。夏休み前は「今日から３食ご飯が始まるのねーー(^▽^;)」と憂鬱&引き気味だったけど子供たちと過ごす毎日はダラダラしながらも楽しい毎日で今となってはあっという間に過ぎちゃってち […]