アイシングクッキー☺
今日はとっても風が強かったけどすごくあったかかったから 布団や毛布等など干して干して干しまくり 夜あったかい布団で寝ることをすこぶる楽しみにしていたのだけど 子供達と午前中お散歩してパンを買って公園で食べて帰ってきたら […]
モテモテの男性の皆様ー！！
桃の節句も終わり次の行事はそう。ホワイトデー♡ バレンタインでチョコレートをたくさんもらったモテモテ男性の皆様。 ホワイトデーのお返しは考えておられますでしょうかーヾ(*´∀｀*)ﾉ 菓子工房ノアでもバレンタインのお返し […]
暖かくなってきました(*^_^*)
3月に入ったと思ったら気温が日中15℃くらいまで上がって 急に春めいてきましたね～♡ 日差しがよく入る工房は日中締め切るとあっついので 風通しを良くするために網戸にしています。。 今日はサッカーの大好きな女 […]
2月最後のケーキは・・・☆
今日から３月です(^-^) 2月は28日しかないからあっとゆう間に過ぎ去る月。 でも寒さが厳しくてあっとゆう間と思っても なんだか腰が重くて長く感じちゃうことも。 そして先日のお教室で子供達とたくさんおしゃ […]
スクエアケーキ２台☆
今日は学会のお昼ご飯のデザートにケーキをご用意させていただきました☆ 食後のデザート、一口サイズくらいをご希望されていたので スクエアケーキにしてみましたー。 丸より四角いと持ちやすいし食べやすいしね。 手で口まで運ぶ時 […]
いちご狩り＆クレープ作り☆
先日のお菓子教室はいちご狩りというイベントを盛り込んだ 摘み立ていちごを使った米粉のクレープ作り♪ 朝からいちご狩り体験に子供達は盛り上がり 私もめっちゃ早起きしちゃって（楽しみすぎて眠りが浅かったとも言う） テンション […]
今日の納品は・・・♡
今日は蔵の家さんへ納品に行ってきました(^-^) 今回はカフェオレタルトとかぼちゃのモンブランタルト♪ カフェオレタルトはブラックココアを使ったタルト生地に カフェオレガナッシュをたっぷり詰めた ほろ苦い中にほんのりミル […]
予約の取れないお店へ☆
先日ね、母が横浜から来てくれるということで ランチをどこかでしたいねと話をしていて どこかオススメのご飯屋さんはないかなと探していた時にね、 ご近所でやっている懐石料理を提供してくれる和食屋さんがどうしても気になって 電 […]
少しづつご挨拶のシーズンへ
今日はみぞれが降ったようなそんな寒さの厳しい朝でした。。。 まだまだ寒い日が続いていますが・・・・。 少しづつ春に向けての準備がいたるところで行われている様子が ひしひしと伝わってきています。 3月になると […]
週末のお誕生日ケーキ🎂
週末はお誕生日ケーキをお作りしました♡ カフェオレタルトのモンブラン♡ このモンブランタルトはとっても人気のあるケーキで マルシェやイベントに出すとすぐになくなっちゃう人気者。 今回もこのケーキでとご注文いただきました。 […]